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글번호 : 26580598
작성자 : 성권기 / 작성일 : 2017-06-16 / 조회수 : 484
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[전산원] 4일 만에 조주기능사 자격증 따기!!

지구상에 유일한 강의!!

4일 만에 조주기능사 자격증 따기!!

 

 

 

4일 동안 열심히 공부해서 조주기능사 자격증을 취득하자!!

 

 

1. 강의 일정

1일차

7/4

(화)

10시-4시

오전: 조주기능사 자격증 설명 / 조주 이론

오후: 조주 이론 / 칵테일 재료 시음 / 칵테일 시음바 청소 방법 배우기

2일차

7/5

(수)

10시-4시

오전: 실기시험 주의사항 / 실기시험문제 정리 글라스 외우기

오후: 술병 외우기 / 빌드, 스티어, [바른말 고운말을 사용합시다.]킹, 플로팅, 기법 실습

3일차

7/6

(목)

10시-4시

오전: 가니쉬 다루기, 칵테일 만들기

오후: 조주기능사 실기 모의시험(칵테일 만들기) 시험도 보고, 채점하는 감독관도 되어

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조주기능사 실기시험 연습-> 정리

4일차

7/7

(금)

10시-4시

오전: 조주기능사 실기 모의시험(칵테일 만들기) 시험도 보고, 채점하는 감독관도 되어

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오후: 나만의 창작칵테일 만들기/ 칵테일 파티!! ^^

 

2. 조주기능사 특강의 특징

- 칵테일 바에 갔을 때 전혀 모르던 술병들이 4일후 모두 아는 술병들로 보이는 마술을 경험!!

- 불가능해 보이는 글라스 외우기와 술병 외우기가 몇 시간 만에 가능해지는 놀라운 사실 체험!!

- 4일 만에 친구들에게 칵테일에 대해 잘난 척을 할 수 있음

- 칵테일 재료(술)들을 맘껏 먹어 볼 수 있음

 

3. 꼭 지켜야 할 일 (10가지)
      
- 지각하지 않기! / 수업에 집중하기 / 적극적으로 하기 / 밥 많이 먹고 오기 / 간식을 가지고 다니기 /

            50가지 칵테일 카드 만들기와 외우기 / 재료 맛보기 / 집에서 공부하기 / 집에서 연습하기 / 시험

            한 번 만에 붙기!!

 

4. 수 강 료 : 8만원 (교재비별도)

 

5. 신청기간 : 2017. 06. 12(월) ~ 2017. 06. 24(토)

 

6. 장 소 : 동국대학교 혜화관 6층 F&B studio

 

7. 신청방법 및 문의사항 : 동국대학교 전산원 관광경영학전공 이성무 교수께 문의바람

※ Tel. 02-2260-8543

     C.P. 010-3422-1697

     E-mail. jhrhee@dongguk.edu

 

 

동 국 대 학 교 전 산 원 학 생 상 담 센 터

 

첨부파일 조주기능사 자격증 공지문.jpg 다운로드조주기능사 자격증 공지문.jpg

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